نقد و بررسی

تعریف محیط کشت پوتیتو دکستروز اگار Potato Dextrose Agar

پوتیتو دکستروز آگار (مخفف شده PDA ) برای کشت و شمارش مخمرها و کپک ها استفاده می شود. محیط کشت PDA به عنوان یک محیط پایه برای کشت مخمرهاست که می تواند با اضافه کردن بعضی اسید ها و آنتی بیوتیک ها برای جلوگیری از رشد باکتری ها، تکمیل شود.

لیست USP این محیط را به عنوان یکی از محیط های توصیه شده برای استفاده در آزمون های شمارش میکروبی در تست های محصولات دارویی غیر استریل انتخاب کرده است. در تعریف دیگر این محیط کشت می توان گفت محیط کشت پوتیتو دکستروز اگار یک محیط رشد پایه میکروبیولوژیکی رایج است که از تزریق potato ساخته می شود و از دکستروز برای رشد قارچ ها نیز استفاده می کند.

PDA توسط APHA و FDA برای شمارش تعداد صفحات مخمرها و کپک ها در بررسی مواد غذایی و محصولات لبنی مورد استفاده قرار میگیرد. از PDA می توان برای  موارد مختلفی استفاده اگر اما معمولیترین مورد استفاده از این محیط برای رشد مخمر و کپک های بالینی می باشد.

درباره ی قارچ سیاه بخوانید.

PDA

کاربرد محیط کشت PDA

• برای تشخیص مخمرها و کپک ها در محصولات لبنی و غذاهای آماده.
• محیط کشت PDA با TA برای معاینه میکروبی مواد غذایی و لبنیات می تواند استفاده شود.
• محیط کشت PDA با کلرتترا سیکلین برای شمارش میکروبی مخمر و کپک از مواد آرایشی – بهداشتی می تواند استفاده شود
• محیط کشت PDA با کلرامفنیکل برای کشت انتخابی قارچ از نمونه های مخلوط می تواند استفاده شود.

ترکیبات محیط کشت PDA

• نشاسته سیب زمینی( Potato Infusion )
  
• دکستروز
• آگار
• آب مقطر

دکستروز و نشاسته سیب زمینی برای رشد قارچ ها مورد استفاده قرار میگیرد.

به عنوان یک محرک رشد نیز عمل می کند. نیتروژن، فسفر، ویتامین ها و ریز مغذی ها از عصاره کاملاً فیلتر شده سیب زمینی های اصلاح شده حاصل می شود. PDA با اسید تارتاریک (Tartaric Acid) باعث می شود PH محیط کاهش پیدا کند؛ در نتیجه منجر به مهار رشد باکتری ها در این محیط کشت می شود.

آگار هم به عنوان ماده جامد به محیط اضافه می شود. نسبت بالای مواد مغذی کربن محیط کشت پوتیتو دکستروز آگار  باعث رشد مناسب و مهمتر از آن اسپور سازی و رنگدانه برای طیف گسترده ای از گونه های قارچی می شود.

PDA

روش ساخت و تهیه محیط کشت PDA AGAR

1. 200 گرم سیب زمینی پوست کنده نشده را در یک لیتر آب به مدت سی دقیقه می جوشانیم.
2. دکستروز  آگار و آب را به پساب اضافه کرده و می جوشانیم تا کاملا حل شود.
3. با اتوکلاو در دمای 121 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه محیط کشت را استریل می کنیم.
4. سپس در ظروف استریل پتری دیش پخش می کنیم.

اما اگر از پودر آماده استفاده کنیم طرز تهیه به صورت زیر است :

1. ۳۹ گرم از پودر را در یک لیتر آب مقطر به طور کامل حل می کنیم.
2. آن را حرارت داده و می گذاریم به مدت یک دقیقه بجوشد تا کاملا پودر حل شود.
3. آن را تقسیم کرده و به مدت ۱۵ دقیقه در ۱۲۱ درجه سانتی گراد اتوکلاو  می کنیم.
4. برای تغییر واکنش محیط آگار به pH: 3.5 آن را تا دمای ۴۵ الی ۵۰ درجه خنک کرده و سپس مقدار مناسب از اسید تارتاریک استریل ده درصد را به آن اضافه می کنیم تا به خوبی مخلوط شود. (محیط را دوباره گرم نکنید.)
5. از کشت های مشخص و استاندارد جهت کنترل استفاده می کنیم.

نگهداری: این محیط صرفا برای آزمایشگاه است و باید درب قوطی کاملا بسته باشد. از تابش شدید آفتاب جلوگیری شود. در محیط خشک و خنک و رطوبت کمتر از ۶۰% قرار گیرد. توجه داشته باشید که محیط اسیدی را دوباره گرم نکنید؛ چرا که گرم شدن در حالت اسیدی باعث آبرسانی آگار می شود. (آگار هیدرولیز می شود و توانایی سفت شدن آن تخریب می شود.)

خرید محیط کشت پوتیتو دکستروز آگار میرمدیا :

انواع محیطهای کشت تست‌های بیوشیمیایی باکتری شناسی با کیفیت مناسب و در مقادیر دلخواه ، در شرکت پارس پیوند عرضه میشود. شرکت پارس پیوند فعال در زمینه فروش مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی، آماده ارائه خدمات در حوزه فروش محیط کشت PDA میرمدیا با کیفیت عالی، قیمت مناسب و در مقادیر دلخواه به مشتریان می باشد.

برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره ی محیط کشت پوتیتو دکستروز آگار PDA میرمدیا با کارشناسان پارس پیوند تماس بگیرید.

بررسی پیشنهاد : محیط کشت سالمونلا شیگلا آگار – محیط سلنیت F – محیط پتیتو دکستروز براث – محیط نوترینت براث – محیط کشت آیرون آگار کوندا – محیط کشت دکستروز آگار کوندا – محیط کشت نوترینت آگار کوند – معرف نین هیدرین – معرف کلرورفریک – محیط کشت لاکتوز براث LB