نقد و بررسی

محیط کشت میکروبی MRS براث چیست ؟

محیط MRS براث از نام سه شخص، به نام های Man, Rogosa , Sharpe برگرفته شده است؛ که سازنده این محیط کشت هستند. (در سال ۱۹۶۰ ) . محیط کشت MRS در درجه اول برای کشت لاکتوباسیل ها از منابع مختلف با هدف تولید یک محیط تعریف شده به عنوان جایگزین آگار آب گوجه فرنگی تولید و استفاده می شود. این محیط کشت برای اهداف تشخیصی بیماری ها و وضعیت های دیگر مربوط به انسان استفاده نمی شود. میزان انتخابی بودن این محیط کم است و به احتمال زیاد سریع آلوده می شود. محیط کشت MRS حاوی منابع کربن ، نیتروژن و ویتامین ها برای حمایت از رشد لاکتوباسیل ها و موجودات دیگر است.

کاربرد محیط MRS براث

محیط MRS براث واسطه ای برای کشت و شمارش گونه های لاکتوباسیلوس هاست.
این ماده از رشد سرشار همه لاکتوباسیل ها از حفره دهان ، محصولات لبنی ، غذاها، مدفوع و سایر منابع پشتیبانی می کند.
برای تعیین اینکه آیا ارگانیسم هنگام تخمیر گلوکز گاز ایجاد می کنند؛ استفاده می شود.
برخی از گونه های لاکتوباسیلوس و Leuconostoc گاز تولید می کنند.
M.R.S Broth

ترکیبات :

پلی سوربات 80
پپتون پروتئاز
عصاره مخمر
عصاره گوشت
دکستروز
دی پتاسیم فسفات
سدیم استات
تری آمونیوم سیترات
منیزیم سولفات
منگنز سولفات
آب مقطر یا دیونیزه

غنی سازی محیط توسط مخلوطی از پپتون ها، گلوکز، گوشت گاو و عصاره های مخلوط تهیه می شود. در حالی که Tween ۸۰، منیزیم و سولفات منگنز به عنوان محرک های رشد عمل می کنند.

پروتئین پپتون و عصاره گاو ترکیبات ازته و کربن را تأمین می کند. عصاره مخمر ویتامین B کمپلکس را فراهم می کند. دکستروز به عنوان یک کربوهیدرات و منبع انرژی است. Polysorbate 80 یک سورفاکتانت است جذب مواد مغذی توسط لاکتوباسیل ها را آسان می کند و اسیدهای چرب مورد نیاز برای متابولیسم لاکتوباسیل ها را فراهم می کند. از استات سدیم و سیترات آمونیوم برای جلوگیری از رشد بیش از حد موجودات زنده استفاده می شود. استات سدیم رشد بیشتر باکتری های رقیب را سرکوب می کند؛ اگرچه برخی لاکتوباسیل های دیگر مثل Leuconostoc و Pediococcus ممکن است رشد کنند. سیترات آمونیوم رشد استرپتوکوک ها ، کپک ها و بسیاری دیگر از میکروارگانیسم ها را مهار می کند. سولفات منیزیم و سولفات منگنز یونهای مورد استفاده در متابولیسم را تامین می کنند.

دستور العمل محیط کشت M.R.S Broth :

61/15 گرم ازمحیط کشت را در 1L آب مقطر حاوی 1ml پلی سوربات 80 مخلوط می کنیم.
در صورت لزوم حرارت می دهیم تا محیط کاملا حل شود.
با اتوکلاو کردن در فشار 15 پوند (121 درجه سانتیگراد) به مدت 15min استریل می کنیم.
در صورت لزوم pH را با اسید استیک یخبندان پس از عقیم سازی تنظیم می کنیم.
به صورت دلخواه در لوله ، بطری یا فلاسک توزیع می کنیم.

نگه داری: پودر اولیه را دردمای 10-30 درجه سانتیگراد نگه دارید. محیط تهیه شده را دردمای 2-8 درجه سانتیگراد نگه دارید. این محیط صرفا برای آزمایشگاه است و باید درب قوطی کاملا بسته باشد. از تابش شدید آفتاب جلوگیری شود، در محیط خشک و خنک و رطوبت کمتر از ۶۰ % قرار گیرد.

خرید محیط کشت MRS براث میرمدیا

انواع محیطهای کشت تست‌های بیوشیمیایی باکتری شناسی با کیفیت مناسب و در مقادیر دلخواه ، در شرکت پارس پیوند عرضه میشود. شرکت پارس پیوند فعال در زمینه فروش مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی، آماده ارائه خدمات در حوزه فروش محیط کشت M.R.S براث میرمدیا با کیفیت عالی، قیمت مناسب و در مقادیر دلخواه به مشتریان می باشد. برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره ی محیط MRS براث میرمدیا با کارشناسان پارس پیوند تماس بگیرید.