دکستروز

دکستروز یک ماده گیاهی است که در غذاهای فرآوری شده و دارو استفاده میشود همچنین از آن به عنوان قند ساده ای یاد می شود که از ذرت و گندم ساخته می شود و از نظر شیمیایی با گلوکز یکسان است.

در محصولات غذایی به عنوان شیرین کننده استفاده می شود و در پزشکی، در محلول هایی که به صورت داخل وریدی تجویز می شود. دلایلی که مورد توجه پزشکان است شامل :

1.درمان سریع قند خون پایین

2.درمان کمبود آب بدن

3.تهیه مواد مغذی در ترکیب با اسیدهای امینه و سایر مواد.

خطرات مصرف این ماده

مصرف آن می تواند منجر به افزایش خطرناک قند خون یا تجمع مایع در بدن شود که ممکن است باعث تورم در ریه ها شود. افرادی که نباید از آن استفاده کنند عبارت است از:

1.قند خون بالا

2.تورم در بازوها و پاها

3.اشخاص دادای مشکل ریوی

4.سطح پایین پتاسیم در خون.

تفاوت ها و شباهت های گلوکز و دکستروز:

تفاوت : به طور رسمی به عنوان مونوهیدرات دکستروز   شناخته می شود. متداول ترین نوع گلوکز است.در واقع این دو ماه یک ترکیب به حساب می آیند.کاربرد عمده ی این مواد به منظور کنترل قندخون پایین موثر است.

به افراد مبتلا هیپوگلیسی یا دیابت می توان از طریق خوراکی یا داخل وریدی دکستروز تزریق کرد تا سطح قند خون آن ها خیلی سریع افزایش یابد و دچار افت قند خون نشوند.

شباهت :

1. فرمول های شیمیایی یکسان است
2. گلوکز D و دکستروز یکسان هستند.
3. توده مولی گلوکز و دکستروز یکسان است.